この道ひとすじに40年余—。 備長炭と職人技で焼き上げる名店の うなぎは格別の味わい。
うなぎ一筋の大将が備長炭でじっくり焼き上げる自慢のうなぎ目当てに遠方からのファンも多数。季節ごとに厳選されたうなぎは、身はふっくらと皮はパリッパリと香ばしい。富山産のお米、創業以来つぎ足しつくる秘伝のタレなど、ひとつひとつに職人のこだわりが伝わります。
写真↑「上ひつまぶし」4,930円や「うな重（吸物付）4,270円」、「ひつまぶし（お茶漬けだし付）3,570円や「うなぎ丼（吸物付）2,640円」など老舗名店の味わいをぜひ。１階はテーブル席、2階はくつろげるお座敷。お持ち帰り（長焼五切れ2,480円〜）も好評、ご注文はお電話でどうぞ。
基本情報
| 所在地 | 名東区上社4-103 |
|---|---|
| TEL | 052-703-7817 |
| 営業時間 | AM11：00〜PM2：30（LO2：00） PM4：30〜PM8：30（LO8：00） |
| 定休日 | 水曜日 （第1、3火曜も定休） |
| 駐車場 | 有 |
